Criticas Restaurantes

Evitar críticas negativas online a restaurantes

Los visitantes de los restaurantes se han vuelto críticos. El análisis crítico se ha democratizado a través del desarrollo de páginas web como TripAdvisor, donde cualquier persona puede compartir su opinión del lugar que visita. El aumento de la conexión con el mundo, simbolizado por la omnipresencia de smartphones con Android y Apple, ha permitido el fácil acceso a tales páginas, tanto para publicar críticas como para decidir dónde comer.…

Lugares de limpieaza de Restaurantes

Lugares que no creería que dicen tanto de su restaurante

¿Cual crees que es el aspecto más representativo de su restaurante desde el punto de vista del comensal? ¿Un plato popular o uno especial? ¿Algún elemento característico de la decoración que marque el tono de su experiencia comensal? ¿El personal del comedor? ¿El Chef? ¿Qué pasa con su baño? El mensaje con el que los clientes pueden quedarse sobre su restaurante puede deberse a una mezcla entre el tono y…

Limpieza de Restaurantes

Limpieza en restaurantes: Cocina

En cualquier cocina industrial, la limpieza debe ser prioritaria. Mantener una cocina en orden puede parecer una tarea sin gracia, en especial una vez que la grasa empieza a acumularse en las partes de la cocina y el acero inoxidable. La limpieza regular es la mejor defensa contra un abrumador trabajo de limpieza. Trata de mantener tu cocina pulcra para que lo que necesites sean productos simples, jabón, agua y…